Cơm tấm bì sườn chả thơm cùng bếp điện từ Mastercook

Bạn đi ăn bên ngoài 1 đĩa cơm nhiều màu sắc đẹp mắt sẽ thật thú vị ,thế nhưng nếu được tự tay làm thì điều đó còn thú vị hơn nhiều.Vậy hãy để bếp điện từ Mastercook hướng dẫn bạn cách làm cơm tấm bì sườn thơm ngon – hương vị từ Sài Gòn đầy nắng đến với Hà Nội nhé!

Cơm tấm bì sườn chả là món ăn khá phổ biến ở miền Nam với nhiều thành phần như : cơm tấm ,bì, sườn,chả , trứng ( bạn có thể ốp la hay làm khẩu vị gì với trứng tùy bạn ).Với món ăn này sườn nướng sẽ là món chính vì vậy để có thể tiện lợi làm bạn cần một chiếc bếp điện từ Mastercook – sẽ thơm ngon và hợp vệ sinh.Trang “ ẩm thực “ của Beptumastercook.com chia sẻ cách làm món ăn này nhé!

Bếp điện từ Mastercook làm món cơm bì sườn chả ra sao?

Nguyên liệu bạn cần có:

Với một suất cơm thường có 2,3 lát thịt cốt lết ngon cần thêm xì dầu,mật ong ,dầu hào,dầu mè,nước mắm,coca cola,hạt nêm, hạt tiêu,và hành khô được giã mịn.

Phần bì thịt :bạn cần khoảng 300 – 400g thịt nạc mông hoặc nạc vai,200g bì và bột thính.

Phần chả trứng: 2-3 quả trứng gà, thịt nạc xay,bún tàu ,hành tây,mộc nhĩ,và gia vị.

 Phần rau góp: ăn kèm để không bị ngấy: cà rốt,rau bắp cải,dưa chuột ,cà chua và rau sống tùy khẩu vị của bạn.

Tiến hành làm món cơm tấm bì sườn chả

Bước 1:Sườn nướng là yếu tố chính trong món ăn này vì vậy cần phải chú tâm nhiều đến nó.Bạn hãy rửa sạch cốt lết sau đó chần nó qua nước sôi để rửa lại rồi dùng khăn sạch lau thật khô.

Khi cốt lết đã khô bạn bắt đầu tẩm gia vị:mật ong, muối ,nước mắm, dầu hào, dầu mè, hạt tiêu,tỏi và hành khô trộn đều chúng lên và bọc kín cho vào tủ lạnh ( ướp thịt này bạn nên làm trước qua đêm như vậy thịt sẽ ngấm đều và thơm ngon hơn)

Công đoạn ướp thịt hoàn thành bạn sẽ nướng chúng bằng bếp điện từ Mastercook nhé,bạn sẽ được món cốt lết nướng chín đều thơm ngon.

Bước 2 :Làm bì thịt

Với bì khi mua vè bạn hãy rửa sạch và luộc qua nước sôi ( đừng luộc kĩ quá vì bì sẽ bị dai),để bì nguội và dáo nước bạn hãy trộn với bột thính.

Với thịt bạn hãy làm sạch thái miếng lớn rồi ướp gia vị để trong khoảng 3- 4 tiếng rồi rán vàng lên.Khi thịt đã vàng bạn cho ra và để nguội ,cuối cùng là xé nhỏ cắt sợi.

Bước 3:Bạn trộn mọi nguyên liệu như làm nem rán nhưng chỉ cho lòng trắng trứng , hỗn hợp đó bạn hãy cho vào một chiếc bát và nướng trên chính bếp điện từ Mastercook ,trong quá trình nướng bạn hãy thử xem chín chưa bằng cách lấy tăm đâm nhẹ nếu khi rút ra thịt không dính vào thì lúc đó bạn hãy cho hỗn hợp lòng đỏ đã đánh tan lên bề mặt và nướng thêm 3- 5 phút rồi tắt bếp.

Sau khi mọi thứ đã xong bạn hãy xếp chúng ra một chiếc đĩa chia đều đẹp mắt thêm một chút dưa chua ăn sẽ không bị ngấy.Làm được món ăn này bạn đã mang được không khí Sài Gòn về với nhà mình rồi …vậy hãy bắt tay vào làm thôi!

TG: HQ _ QB 

Chi tiết >>

Bếp điện từ Chefs eh mix366 với món cá hấp bia ngon mê ly

Beptuchefs.net-Hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên của cá tươi hấp bia sẽ mang lại cảm giác thích thú cho cả gia đình bạn khi thưởng thức món ngon này trong dịp cuối năm. Cùng ẩm thực viên của showroom bếp điện từ Chefs vào bếp để làm món cá hấp bia ngon mê ly trên bếp điện từ Chefs EH MIX366.

Nguyên liệu chuẩn bị:

- Bếp điện từ Chefs eh mix366

- Cá trắm khúc to, cá quả hoặc cá chép

- Hành củ, thì là, cần tây, cà chua, chanh

- Sả, gừng, tỏi, 1-2 lát tai chua, ớt

- Bia, muối, nước mắm, đường, tiêu, gia vị.

Cách làm món cá hấp bia trên bếp điện từ Chefs eh mix366.

Bước 1: Cá làm sạch, khứa nhẹ vài đường trên mình cá. Ướp với chút muối, sả, gừng 30 phút. Khi ướp bạn nên rải đều và nhét các loại gia vị vào các đường khứa trên thân cá cũng như bụng cá để cá ngấm kĩ.

Bước 2: Cà chua bổ múi cau. Làm sạch và sơ chế các loại gia vị: Gừng thái chỉ nhỏ, sả thái lát mỏng, thì là thái nhỏ, riêng cọng thì là thì để nguyên dài như que tăm.

Bước 3: Dùng phần sả và gừng ướp cá xếp xuống dưới đáy nồi, mục đích là cho cá khỏi bị dính để lúc lấy lên không bị nát. Thêm 1-2 lát tai chua.

Bước 4: Cho cá lên trên. Đổ bia chỉ đủ ngập phần sả chứ không cho quá nhiều. Cá hấp trong khoảng 10-15 phút trên vùng từ hoặc hồng ngoại của bếp điện từ chefs eh mix366 là chín tới. Bạn có thể kiểm tra cá chín bằng cách dùng đũa khẽ gỡ thịt cá nếu thấy thịt cá róc xương và gỡ dễ dàng là cá đã chín.

Bước 5: Sau khi cá chín bạn rắc thì là, gừng, ớt, cà chua và hành lá lên trên, đậy nắp nồi hấp lại khoảng 30 giây ở chế độ 1200w đến 1800w trên bếp điện từ chefs eh mix366 là có thể thưởng thức.

Bước 6: Trong khi chờ cá chín bạn có thể pha nước chấm cá hấp bia gồm: nước mắm, tỏi, gừng, đường, nước cốt chanh, ớt vị vừa ăn.

Như vậy là bạn đã có món cá hấp bia thơm ngon "đúng điệu"

Lưu lý: Cá hấp bia nên ăn ngay khi còn nóng để cá thơm, ngọt đậm và không bị tanh.

Chi tiết >>

Bếp điện từ Uber 2V866 giúp bạn nấu ăn nhanh hơn

Bếp điện từ Uber 2V866 giúp bạn nấu ăn nhanh hơn - Mấy năm trở lại đây, bên cạnh sự xuất hiện của những mẫu bếp điện từ đã thành danh đến từ nhiều thương hiệu trên thế giới và trên thị trường Việt cũng đã chứng kiến sự xuất hiện của không ít những sản phẩm mang mác nhập khẩu từ châu âu. Trong số các thương hiệu đang được nhiều người biết đến ở thời điểm hiện tại chúng ta phải kể đến thương hiệu bếp điện từ Uber và sản phẩm đã góp phần làm nên tên tuổi của Uber đó là bếp điện từ Uber 2V866

Chi tiết >>

Chậu rửa bát Gorlde: sản phẩm ưa chuộng nhất của người tiêu dùng

Chậu rửa bát Gorlde đã và đang được sử dụng hiện nay có thể được làm từ nhiều chất liệu khác nhau. Có thể là inox, composite, hoặc đá. Mỗi loại đều có những đặc điểm, tính chất khác nhau. Tuy nhiên trên thị trường hiện nay, người tiêu dùng ưa chuộng nhất là loại chậu rửa bát inox của thương hiệu Gorlde. Chúng ta hãy tìm hiểu vì sao lại như vậy nhé!

Chất liệu inox còn được gọi là thép không gỉ là một dạng hợp kim của sắt có chứa tối thiểu 10,5% crôm – chất liệu ít bị biến màu hay bị ăn mòn như những chất liệu thông thường khác.

Chậu rửa bát inox Gorlde có khả năng chống lại sự oxy hóa từ không khí xung quanh ở nhiệt độ thông thường chính là nhờ vào tỷ lệ crom có trong hợp kim. Khi crom trong hợp kim thép tiếp xúc với không khí  thì một lớp crom III oxit rất mỏng xuất hiện trên bề mặt vật liệu , lớp này rất mỏng tới nỗi mà khó có thể nhìn thấy bằng mắt thường, có nghĩa là bề mặt của sản phẩm vẫn sáng bóng.

Một số đặc tính của chậu rửa bát Gorlde:

  -Tốc độ hóa bền rèn cao.
  - Độ dẻo, độ cứng và độ bền cao hơn những chất liệu khác
  - Khả năng chống chịu ăn mòn cao
  - Không bị nhiễm từ do khả năng phản ứng với từ kém.
  - Dễ thiết kế để có mẫu mã, hình dáng đẹp.

Nhờ vào những đặc điểm, tính năng nổi trội của chậu rửa bát inox Gorlde, người tiêu dùng hoàn toàn có thể lựa chọn cho gia đình mình những sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất, kiểu dáng đẹp, và phù hợp với không gian nhà bếp của gia đình mình.

Chi tiết >>

Chậu rửa bát Gorlde hàng chính hãng từ Italy

Thị trường chậu rửa bát hiện nay đang chứng kiến sự đổ bộ của rất nhiều hãng chậu rửa bát có thiết kế đẹp và bắt mắt. Trong số này, có sản phẩm chậu rửa bát Gorlde đến từ nhà sản xuất cũng khá quen thuộc đối với chúng ta đó là Gorlde thương hiệu đến từ Italy. Vậy bạn đã biết gì về sản phẩm chậu rửa bát này chưa? Vậy hãy cùng Noithatkuongthinh.com cùng tìm hiểu về sản phẩm này nhé.

Chi tiết >>

Bếp từ Giovani G 44T sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội

Hiện nay việc sử dụng bếp từ đã trở thành xu hướng được người tiêu dùng ưa chuộng do những ưu điểm mà chúng mang lại như nấu ăn nhanh chóng, an toàn, tiết kiệm, kiểu dáng đẹp mắt. Và trong số đó bếp từ Giovani G 44T một dòng sản phẩm của thương hiệu thiết bị nhà bếp Giovani ( Italia) là sự lựa chọn tin cậy của nhiều khách hàng.

Bếp từ Giovani G 44T với 04 vùng nấu lớn, độc lập , vuông độc đáo phù hợp với những gia đình đông người hay nhà hàng giúp nấu được nhiều món ăn trên cùng một bếp.
Với kiểu dáng sang trọng , hiện đại bếp từ Giovani G 44T với kích thước mặt kính 592 x 522 mm, kích thước khoét đá 568x 498mm nhỏ gọn nên khi sử dụng bếp bạn chỉ mất một diện tích rất nhỏ để đặt bếp.  Bếp được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của châu Âu và được lắp ráp tại Malaysia.  Mặt kính của bếp là mặt kính Schott ceran một trong những mặt kính tốt nhất hiện nay có khả năng chịu nhiệt cao, chịu lực lớn, va đập mạnh mà lại không nóng khi đun nấu. Phần linh kiện điện tử của bếp được nhập khẩu chính hãng Itlia có độ chính xác và bền cao, hệ thống điều khiển cảm ứng đơn giản, dễ dàng sử dụng tạo nên một sản phẩm chất lượng.

Bếp từ Giovani G 44T có công suất lớn lên tới 6200w = 1800w+1800w+1300w+1300w vì thế mà hiệu suất nấu ăn cực nhanh giúp bạn tiết kiệm thời gian, điện năng và công sức mỗi khi nấu nướng. Bếp có 09 mức điều chỉnh nhiệt độ như ninh, hâm, xào, chiên, rán… hỗ trợ đắc lực cho các bà nội trợ mỗi khi nấu nướng.  Ngoài ra bếp còn có chế độ hẹn giờ tắt thông minh, cảnh báo nhiệt dư băng âm thanh, khóa trẻ em an toàn vì vậy mà bạn an tâm và chủ động hơn khi nấu nướng.
Với thời gian bảo hành 2 năm rộng lớn với bếp từ Giovani G 44T trên toàn quốc vì thế mà nếu có bất kỳ sự cố hay hỏng hóc nào thì bạn chỉ cần gọi cho trung tâm bảo hành của hãng hay showroom, đại lý mà khách hàng mua bếp.

Chi tiết >>

Máy hút mùi Mastercook một lựa chọn hay

Máy hút mùi Mastercook là cái tên mà hiện nay được khá nhiều chị em nội trợ tìm hiểu.Sở hữu vẻ đẹp sang trọng tinh tế trên từng đường nét ,đi kèm những tính năng hiện đại hoàn hảo vòi điều đó mà người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn máy hút mùi Mastercook nhiều hơn.

Máy hút mùi Mastercook là sản phẩm của Hàn Quốc và được nhập khẩu nguyên chiếc về Việt Nam.Với thiết kế đường nét cong mượt mà tinh tế ,sử dụng loại chất liệu inox 201 có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt nên độ bền rất cao.Với đường nét thiết kế bên ngoài bạn khó lòng có thể cưỡng lại trước vẻ đẹp của những chiếc máy hút mùi Mastercook.

Máy hút mùi Mastercook vẻ đẹp từng chức năng

Với hệ thống điều khiển cảm  ứng 03 tốc độ hút giúp quá trình làm sạch căn bếp nhà bạn trở nên nhanh chóng hơn,quá trình vừa hút vừa khử mùi tạo nên hiệu ứng đặc biệt trong những chiếc máy hút mùi Mastercook.Quá trình hoạt động của máy hút mùi Mastercook: hút và khử trực tiếp qua bộ lọc bằng than hoạt tính sau cùng chế độ xả mùi qua đường ống thoát.

Máy hút mùi Mastercook còn được trang bị mô tơ với công suất hoạt động mạnh mẽ lên đến 1150m3/h chính điều này đã khiến máy cung cấp năng lượng mạnh hơn để hoàn thiện cách triệt để chức năng của mình.

Hoạt động mạnh mẽ nhưng khả năng tiết kiệm mà máy hút mùi Mastercook mang đến cũng khiến bạn kinh nể,quá trình tự động bật tắt: bật khi phát hiện ra mùi khói,bụi thức ăn và tắt khi đã hoàn thành nhiệm vụ chính yếu tô này đã khiến người tiêu dùng tin rằng dù có bận công việc quên không tắt máy thì cũng không lo lắng máy hút mùi sẽ hoạt động suốt quá trình bạn đi vắng.

Để có thể tìm mua được chiếc máy hút mùi Mastercook trên thị trường hiện nay không quá khó thế nhưng vẫn sẽ có sự pha trộn của hàng giả hàng kém chất lượng.Bạn có thể tìm hiểu các mẫu sản phẩm của Mastercook qua website: Beptumastercook.com – website chính của thương hiệu nhà bếp Mastercook hoặc bạn có thể đến với đại lý Nội thất Kường Thịnh – địa lý phân phối chính thức của Mastercook.

TG: HQ _ QB

Chi tiết >>